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Le Centre d’Histoire Sociale prient les personnes qui se sont présentées vendredi 28 octobre au four banal de la Pannevert de bien vouloir l’excuser. La fournée de pain initialement prévue n’a pu être assurée en raison d’un incident la veille au soir. La charge de travail actuelle ne nous a malheureusement pas permis de réagir et d’installer [...] Boules de pain Vendredi 20 et samedi 21 mai 2011, de 17h à 18h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit artisanalement dans le four banal de la Pannevert. Seront disponible à la vente des boules de pain de campagne au prix de 3 €. La vente se passera au four banal de la Pannevert [...] Pains briés Vendredi 19 novembre, vente de pain au four banal de la Pannevert sur l’esplanade de la Pannevert. À partir de 17h et avec un prix unique de 3 € la pièce, vous retrouverez : du pain brié, Le four banal de [...] Il n’y aura pas de vente de pain au four banal de la Pannevert vendredi 1er octobre, notre boulanger ne pouvant malheureusement pas assurer les fournées. Si vous êtes ou connaissez un(e) boulanger(ère) à la retraite et intéressé(e) pour faire bénévolement du pain dans un four traditionnel, vous pouvez nous contacter au 06 29 63 97 25. [...] Nos produits Vendredi 3 septembre, à partir de 17h, c’est le retour des ventes de pain du Centre d’Histoire Sociale cuit dans le four banal de la Pannevert. Avec un prix unique de 3 € la pièce, nous vous proposons : du pain aux graînes, Brioche Vendredi 18 juin, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit dans le four banal de la Pannevert. Avec un prix unique de 3 € la pièce, nous vous proposons : du pain brié, Le four banal de la Pannevert se situe au croisement de la rue [...] Vendredi 21 mai 2010, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit traditionnellement au four banal de la Pannevert à Rouen. Chaque pièce est vendue 3 € qui permettent à l’association d’aborder de nouveaux projets autour du patrimoine industriel. Feu de bois
Boule de pain Vendredi 7 mai 2010, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit traditionnellement au four banal de la Pannevert à Rouen. Il y aura également du pain aux graines et des chaussons aux pommes. Pour vous rendre au four de la Pannevert, rien de plus simple avec la carte [...] Vendredi 16 avril 2010, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit traditionnellement au four banal de la Pannevert à Rouen. La vidéo ci-dessus montre Georges et Franco, nos boulangers, à l’œuvre. De la pesée des ingrédients (farine, eau, levure, sel voire œufs et beurre) à la vente en passant par [...] Vendredi 2 avril, à partir de 17 h 15, le CHS organise une vente de pain et de brioches cuites dans le four banal de la Pannevert. Georges prépare [...] |
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