Centre d’Histoire Sociale

Retour des ventes de pain

admin — Mon, 30 Aug 2010 05:47:24 +0000

Nos produits

Vendredi 3 septembre, à partir de 17h, c’est le retour des ventes de pain du Centre d’Histoire Sociale cuit dans le four banal de la Pannevert.

Avec un prix unique de 3 € la pièce, nous vous proposons :

du pain aux graînes,
du pain de campagne,
de la brioche,
des chaussons aux pommes (avec des vraies pommes du pommier d’Expotec).

Le four banal de la Pannevert se situe au croisement de la rue des Petites-Eaux-de-Robec et de la rue de la Pannevert à Rouen.

Grand nettoyage d’été

admin — Mon, 21 Jun 2010 05:21:19 +0000

On a besoin de vous !

Samedi 26 juin, de 9h à 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise un grand nettoyage d’été au Moulin Saint-Gilles en prévision des Journées du Patrimoine 2010.

Nous recherchons donc des bénévoles pour participer à cette opération.

Qui faut-il prévenir ?

Le repas du midi étant assuré, il est demandé de s’inscrire avant le 24 juin afin d’assurer son organisation.

Pour prévenir de votre présence, contacter Yvon au 02 35 65 20 58 (avant 20h) ou au 06 03 70 20 77 (avant 20h).

Que vous faut-il ?

Une tenue et des gants de travail.

Où cela se passe-t-il ?

Au Moulin Saint-Gilles, 13 rue Saint-Gilles à Rouen. Un parking est mis à votre disposition.

Fête des moulins 2010

admin — Fri, 18 Jun 2010 05:16:39 +0000

Dimanche 20 juin 2010, le Moulin Saint-Gilles est ouvert au public de 14h à 17h.

Pour la 13e édition de la Journée du Patrimoine de Pays – Journée des Moulins, c’est l’occasion de visiter le Moulin Saint-Gilles et sa roue à aube restaurée par l’association dans le cadre des Chantiers du Patrimoine.

Les visiteurs pourront également apprécier une exposition sur les nombreux moulins et roues à aubes que le CHS a sauvés dans le département dont ceux de Veules-les-Roses et la Pannevert.

La Journée du Patrimoine de Pays est destinée à promouvoir le bâti ancien, les paysages et les savoir-faire traditionnels.

Informations pratiques :

lieu : Moulin Saint-Gilles, 13 rue Saint-Gilles
horaires : dimanche 20 juin de 14h à 17h
entrée : 1 € / personne, gratuit pour les moins de 12 ans
renseignements : 06 29 63 97 25
facilités : Parking gratuit

Roue à aubes du moulin Saint-Gilles

Vente de pain

admin — Thu, 17 Jun 2010 05:32:46 +0000

Brioche

Vendredi 18 juin, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit dans le four banal de la Pannevert.

Avec un prix unique de 3 € la pièce, nous vous proposons :

du pain brié,
du pain de campagne,
de la brioche.

Le four banal de la Pannevert se situe au croisement de la rue des Petites-Eaux-de-Robec et de la rue de la Pannevert à Rouen.

Tanaisie [jaune citron]

admin — Sun, 06 Jun 2010 19:38:05 +0000

Tanaisie

La tanaisie commune (Tanacetum vulgare L.), encore appelée barbotine, est une plante herbacée vivace de la famille des Asteracées, très commune en Europe.

C’est une grande plante, aromatique, aux tiges érigées, aux feuilles pennatilobées, aux segments dentés, aux fleurs jaunes, constituées de fleurons tous identiques, groupées en capitules en forme de boutons.

(merci à Wikipedia)

En teinturerie, elle permet de produire du jaune citron en utilisant les feuilles et les fleurs.

Boutons de tanaisie (les fleurs ne sont pas écloses)

Feuilles de tanaisie

Jardin de plantes tinctoriales L.A. Dambourney

admin — Sun, 06 Jun 2010 19:27:37 +0000

Le Centre d’Histoire Sociale entretient le jardin de plantes tinctoriales “L.A. Dambourney” au moulin Saint-Gilles.

Qu’est-ce qu’une plante tinctoriale ? Il s’agit tout simplement de plantes utilisées pour produire des teintures.

Dans son passé, la route des Moulins compte des usines textiles. Aux nombres de celles-ci, la teinturerie Auvray récemment reconvertie en auberge de jeunesse à Rouen.

Jardin de plantes tinctoriales “L.A. Dambourney”

Fournée de pain

admin — Mon, 31 May 2010 05:57:03 +0000

Pain aux graines (sésame, pavot)

Vendredi 4 juin, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une fournée de pain au four banal de la Pannevert.

Au programme de cette fournée :

pain de campagne,
pain aux graines (sésame, pavot),
brioches.

Chaque pièce est vendue 3€.

Le four banal de la Pannevert est situé sur la route des Moulins (rue des Petites-Eaux-de-Robec) à la hauteur de la rue de la Pannevert.

Four banal de la Pannevert

Galerie A vous de lire 2010

admin — Sun, 30 May 2010 06:23:26 +0000

Samedi 29 mai 2010, le moulin Saint-Gilles accueillait la fête nationale “À vous de lire 2010”.

Voici quelques photos souvenirs…

(si vous ne pouvez pas voir la galerie ou si vous voulez voir les photos en meilleure qualité, visitez l’album sur Flickr).

Programme de la journée “À vous de lire !”

admin — Sat, 22 May 2010 20:02:24 +0000

À vous de lire

Dans un précédent billet, nous vous annoncions l’événement « À vous de lire ! ».

Organisé par l’éditeur Christophe Chomant, le moulin Saint-Gilles vous ouvrira ses portes samedi 29 mai 2010 de 14h à 18h.

L’entrée est libre.

Comme précisé dans le billet annonciateur, les personnalités suivantes seront de la fête : Karine Lemoine, Olivier Gosse,Catherine Laboubée,Sébastien Monod, Stéphane Herzog, Patrick-Marie Catherine, Mireille Saurat, Patrice Mizrahi et l’association rouennaise Esperluette.

Mais il y aura également :

Daniel Mayar, plasticien,
Laure Chauvris-Darbon, cantatrice,
Christine Dorival, photographe,
Flore Pannetier, écrivain,
Bertrand Thomassin, plasticien,
Alain Fleury, écrivain,
Sophie Amaury, comédienne,
Amy Wood, illustratrice, amywood-art.spaces.live.com.

L’après-midi est articulée autour de stands permanents et de lecture en différents points du moulin à la symbolique particulière.

Voici le plan des lieux accompagné du programme complet :

Plan À vous de lire !

Les lectures à voix haute sont symbolisées par un chiffre dans un rond :

(1) à 14h30 au lavoir, Sébastien Monod lit Les lavandières (Victor Hugo), puis Le petit prince (Saint Exupéry) à l’avion,
(2) à 15h dans la grande salle, Olivier Gosse lit La femme aux yeux de paon,
(3) à 15h30 devant la machine à vapeur Dujardin (Marine), Alain Fleury et Sophie Amaury lisent une surprise,
(4) à 16h au massicot Jurine, Daniel Mayar et Laure Chauvris-Darbon lisent une Lettre morte à Marcel Duchamp,
(5) à 16h30 devant la chaudière de la locomobile Merlin, Patrice Mizrahi lit des poèmes d’enfants,
(6) à 17h au four à chauffer les clous, Annie Paplorey lit Florent Vespier, Prête-moi ta main pour gifler ton désir et Pascal Aussi, Cailloux,
(7) à 17h30 à la forge Mustad, Sébastien Monod lit L’assommoir (Émile Zola).

Fabrication de papier artisanal (photo Christophe Chomant)

Et en permanence, de 14h à 18h, symbolisés par une lettre dans un triangle :

/a\ librairie,
/b\ signature d’auteurs,
/c\ exposition paléographique, du cunéiforme jusqu’à nos jours,
/d\ exposition d’œuvres d’art,
/e\ fabrication de papier artisanal,
/f\ démonstration de typographie et de machines d’imprimerie,
/g\ calligraphie, par l’association l’Esperluette,
/h\ Scribeur & Croqueuse (P. Mizrahi et A. Wood)

Librairie (photo Christophe Chomant)

Vente de pain

admin — Fri, 21 May 2010 05:05:45 +0000

Vendredi 21 mai 2010, à partir de 17h, le Centre d’Histoire Sociale organise une vente de pain cuit traditionnellement au four banal de la Pannevert à Rouen.

Chaque pièce est vendue 3 € qui permettent à l’association d’aborder de nouveaux projets autour du patrimoine industriel.

Feu de bois